Forno de Padaria Turbo Elétrico 5 Esteiras Panificação
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Forno de Padaria Turbo Elétrico 5 Esteiras Panificação

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Forno de Padaria Turbo Elétrico 5 Esteiras Panificação

Marca Tedesco

MODELO FTT-150E

O melhor para a sua padaria!

Os Fornos de Panificação Tedesco são equipamentos de alta performance que, aliado à sua praticidade, proporcionam um assamento homogêneo em um curto período de tempo, gerando uma alta rentabilidade com menor custo.

Possuem:

– estrutura externa em aço SAE 1020 com pintura epóxi texturizada branca

– estrutura interna em aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura atóxica

– acabamento frontal em aço inoxidável escovado

– porta com visor em vidro temperado e com iluminação interna

– controlador de tempo e temperatura de fácil manuseio

– alarme sonoro

– temperatura máxima de utilização de 250°C.

Características Técnicas:

– Porta e moldura em aço inoxidável escovado;

– Disponível nas tensões monofásica 220V, trifásica 220V ou trifásica 380V;

– Consumo elétrico 4,5 kW/h;

– Possui suporte inferior para acondicionamento de bandejas (somente na padrão 58 x 68 cm);

– Capacidade de 05 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm;

– Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min (na temperatura média de 180 °C);

– Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone;

– Isolamento do forno em lã de rocha;

– Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite;

– Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando;

– Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção;

– Temperatura máxima de trabalho de 250°C;

– Equipado com motor monofásico de 1/5 CV;

– Rodízios para deslocamento;

– Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo;

– Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42;

– Produto certificado.

Opcionais:

– Cavalete, câmara interna e/ou externa em aço inox AISI 430;

– Kit Biscoito, para até 7 esteiras;

– SPGV (Sistema Portátil de Geração de Vapor), reservatório de água para gerar vapor acoplado ao forno;

– Sistema Multi-esteiras que comporta esteiras nas medidas 40x60cm/45x65cm/58x68cm;

– Opcional de esteira com medida fixa (40x60cm ou 45x65cm);

– Variador de Velocidade na turbina;

– Modelo à gás natural.

Atributos:

– 5 esteiras de 58cm x 68cm ou 58cm x 70cm;

– Capacidade da fornalha: 150 pães de 50g;

– Peso bruto: 183kg;

– Volume da câmara: 340L;

– Potência instalada: 9,5 kW

– Consumo elétrico com carga: 4,5 kW/h

– Bivolt: trifásico 220v ou monofásico 380v e 220v

Medidas do produto:

– 167,5 cm altura

– 96 cm largura

– 125,5 cm profundidade

– 178kg peso líquido

Consulte o manual de instruções link anexo.

Qualquer dúvida, estamos à disposição através das perguntas/chat.

A equipe DF88 Bala na Agulha agradece a sua preferência.

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    Peso 183.000 kg
    Dimensões 125.5 × 96 × 167.5 cm

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